Karadeniz Bitki örtüsünde yetisen bitkiler

Karadeniz bölgesi pek çok farklı bitki türünü barındırmaktadır.

Karadeniz Bitki Örtüsü - Saat çiçeği

Karadeniz Bitki Örtüsü - Kır çiçeği

• Pasiflora, saat çiçeği ve çarkıfelek diye de bilinir (Passiflora incarnata (solda)) 
• Yabani bir soğanlı bitki olan zambak , bahçe çiçeği olarak da yetiştirilir (Lilium candidum). 
• Papatya, cocuklara çiçek resmi yap denilince en çok resmi yapılan çiçek olmalı (Anthemis Arvensis). 

• Horoz ibiği, bir diğer güzel isimli çiçek. Bahçelerde yetiştiği gibi yabani olarak da yetişir (Celosia Argentea). 
• Doğu Karadeniz yaylaları, sayısız yabani orkideye ev sahipliği yapıyor (Phalenopsis).
• Vargit çiçeği, Doğu Karadeniz yaylalarında sonbaharda açan bir kır çiçeğidir (Colchicum Spechiosum (sağda)) 

ve hepinizin de bildiği diğer yetişen bitkiler de aşağıdadır.

• Fındık (Corylus Avellana)
• Çay (Camelia Sinensis)
• Tütün(Nicotiania Gluaca)
• Şeker pancarı(Beta Vulgaris)
• Keten keneviri (Linum cathariticum)
• Soya fasulyesi (Glycine max.)
• Kivi (Actinidia Deliciosa)
• Zeytin (Olea Capensis)
• Elma (Malus Domestica)

Bu hamsiler sadece Karadeniz'de var.

Hamsi'nin anavatanı bizim bildiğimiz hamsi evet.

Ama bir karadeniz insanı için o bir balık'tan çok daha fazlası.. 

"hamsi paluk değildur uşağum"

Şimdi size aklınızın ucundan bile geçmeyecek çeşitlerini sıralayacağım

Eğer sizde hazırsanız??

Yiğit Özgür - Penguen

• Hamsi Reçeli
• Hamsi sütlacı
• Hamsili mısır ekmeği
• Hamsili baklava
• Hamsi kolonyası
• Nutellalı balık ekmek
• Hamsi turşusu
• Hamsi köftesi
• Hamsili pilav

Meraklıysanız bu yukarıdakileri deneyin ama o kadar meraklı değilseniz aşağıdaki önerileri dikkate alın derim :)

"ziganada sütlaç, pirzola; akçaabatta köfte, ayderde muhlama, alabalık; kelkitte döner; görelede pide; muhtelif yerlerde kuymak, siron, kete; gümüşhanede gendime çorbası; boztepede hamsi kuşu yemeden gelmeyin!yemeden gelmeyin!"

Ben buradan gazı aldım biraz daha okuyacağım derseniz buyrun link aşağıdadır,
Ekşisözlük

Karadeniz Bölgesi ile tanısalım

• Gürcistan sınırından Sakarya Ovası’nın doğusuna kadar olan yerleri kaplar. 

• Dağlar kıyıya paralel uzar.

• Bölgenin güney sınırı Kuzey Anadolu Dağları’nın güney eteklerinden geçer. 

• Türkiye topraklarının yaklaşık olarak %18’ini kaplar. 

• Yüz ölçümü bakımından üçüncü sıradadır.

• Yer şekilleri bakımından engebeli olup dağlık bir görünüm sergiler.

• Engebelerden ötürü tarım alanları da sınırlıdır.

• Nüfus artışı en az olan bölgedir.

• Karadeniz bölgesinde kentleşme oranı da Türkiye genel ortalamasının altındadır.

• Türkiye'de üretilen çayların tamamı Karadeniz bölgesinde üretilir.